Mit einem jährlichen Verbrauch von 125 Litern pro Person prägt die Bierindustrie den deutschen Alltag. In Bier Tycoon übernimmt der Spieler die komplette Verantwortung über seine eigene Brauerei:
Die Auswahl des Standorts, Aufbau der Produktionsstätten, Personalentscheidungen, Entwicklung neuer Biersorten und last but not least die richtige Vermarktung des Endprodukts bilden die Grundlage für den Erfolg in Bier Tycoon.

Und so wird man ein richtiger Bier Tycoon:
Aller Anfang ist schwer: Begonnen wird mit wenigen Gebäuden, aber die Ambitionen sind natürlich hoch: Die eigene Brauerei als internationales Großunternehmen! Mit der spärlichen Anfangsausstattung reicht es zu Beginn nur für eine kleine, selbst gestaltete Minibrauerei.