Jahre, nachdem eine Gruppe Jugendlicher im texanischen Outback von einem wahnsinnigen Familienverbund von Ex-Metzgern ermordet wurde, rückt der Onkel eines der Mordopfer zur Blutrache an. Tobe Hoopers Sequel läßt all das Wirklichkeit werden, was sehbehinderte Zensoren und Kritiker dem Vorgänger zu Unrecht vorgeworfen haben.
Blut, Gewalt und nackter Terror werden allerdings von einer Vielzahl ironischer Zitate und humoristischer Einlagen gebrochen.