Teil 1: Jean Florette:
Der idealistische Jean de Florette (Gérard Depardieu) zieht mit seiner Familie von der Stadt auf einen Bergbauernhof. Doch die Idylle trügt. Und für den Außenseiter aus der Stadt beginnt ein zäher Kampf gegen die Natur sowie die Habgier und Hartherzigkeit der Dorfbewohner. Wird Jean den Kampf um sein Land gewinnen und seinen Traum retten können?

Teil 2: Manons Rache:
Die wunderschöne Manon (Emmanuelle Béart), Jean Florette's Tochter, lebt als Hirtin auf dem Land ihres Vaters. Zufällig entdeckt Manon die versteckte Wasserquelle auf ihrem Land und beschließt, sich an dem skrupellosen Nachbarn Papet (Yves Montand) und der Dorfgemeinschaft für die erlittenen Grausamkeiten zu rächen. Als sich Manon in den Dorflehrer verliebt, findet sie ihren inneren Frieden. Doch dann kommt es zu einem tragischen Unglück!