Die junge Mimma jobbt aus Geldnot in einem Bordell. Die Arbeit macht ihr jedoch so viel Spaß, dass sie länger als geplant bleibt und unter dem Namen Paprika zum Star des horizontalen Gewerbes wird. Die Sehnsucht nach echter Liebe wird jedoch immer stärker in ihr. Tinto Brass, spätestens seit Caligula Meister des Erotikfilms, sieht PAPRIKA als Hommage an die Bordellkultur. Dabei kann er vor allem auf die zahlreichen Reize der Debora Caprioglio zählen, die einst die Geliebte von Klaus Kinski war.