Die Prinzessin wird zur Rebellin gegen die grausamen Regeln ihrer Zeit, wehrt sich gegen intrigante Feinde. Nur die Liebe des mächtigen Landgrafen Ludwig schützt sie, bis er 1227 beim Kreuzzug Kaiser Friedrichs II. in Süditalien stirbt. Als die Familie Elisabeth mit dem legendären Stauferkaiser verheiraten will, hat sie längst mit der höfischen Welt gebrochen.

Von der Wartburg vertrieben, lebt sie im Dienst der Ärmsten und Ausgestoßenen und stirbt 1231 im Alter von nur 24 Jahren. Bis heute aber überlebt Elisabeth von Thüringen in den Sagen vom Rosenwunder und vom Sängerkrieg auf der Wartburg: Die Prinzessin, die zur Bettlerin wurde. Die Bettlerin, die zur Rebellin wurde. Die Rebellin, die zur Heiligen wurde.